Nuestro Proceso

Disponemos de una importante red de proveedores repartidos por todas las Rías Galegas, lo que nos permite en cada momento disponer del mejillón que el mercado y nuestros clientes demandan.
El tamaño, el rendimiento en carne o incluso el color forman parte de nuestro amplio portfolio. Confianza, transparencia y honestidad es clave tanto con los clientes como con los productores a la hora de la selección del producto.


Nuestro proceso de depuración e instalaciones cumplen con estrictas normas y regulaciones sanitarias, así mismo, los análisis microbiológicos que se realizan garantizan la seguridad alimentaria del mejillón.
Todo este proceso de vital importancia va acompañado de un proceso minucioso de limpieza y de selección del producto para ofrecerle al mercado lo que demanda en cada momento.


Después de depurar, seleccionar y limpiar el producto lo preparamos, en los principales formatos que el mercado demanda.
Gracias a una excepcional red logística, estar en todos los mercados de España en menos de 24 horas.